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為什么啤酒廠要使用氮?dú)獯娑趸?

作者：阿特拉斯·科普柯　發(fā)布時間：2022-12-16

使用氮?dú)獠⒉灰馕吨耆〈趸?，但可以減少二氧化碳近70%的消耗。使用氮?dú)飧欣趯?shí)現(xiàn)“雙碳目標(biāo)”。自主制氮并不難，而且會減少溫室氣體的使用，對環(huán)境友好。初期幫你省錢，把省下來的錢加入到你的運(yùn)營中。

所以你想知道啤酒釀造過程的哪個環(huán)節(jié)用氮?dú)猓?/span>

答案貫穿整個過程:

>釀造：氮?dú)庾尭谉o氧;防止麥汁、啤酒和殘余糖化醪氧化和污染啤酒。

>包裝：氮?dú)饪梢杂脕戆哑【茝囊粋€地方轉(zhuǎn)移到另一個地方。它也是灌裝前清潔、惰性化和加壓桶、瓶和罐的理想氣體。

>生產(chǎn)工藝：誰不喜歡好的硝基啤酒?氮?dú)鈱θ魏纹【苼碚f都是極好的添加劑。

阿特拉斯·科普柯

自主制氮

考慮國產(chǎn)氮?dú)獾牧硪粋€原因是擔(dān)心二氧化碳的短缺會推高氣費(fèi)。一些啤酒廠關(guān)心的是跟上需求和保持價格穩(wěn)定。

獨(dú)立制氮不難。如果你的啤酒廠已經(jīng)有了空氣壓縮機(jī)，你已經(jīng)完成了50%--增加一個小型氮?dú)獍l(fā)生器是你所需要做的。制氮機(jī)將氮?dú)夥肿訌膲嚎s空氣中的氧分子中分離出來，從而提供純凈的氮?dú)狻?/span>

自主制氮的想法當(dāng)然很吸引人，但一開始你可能不知道如何開始。這里有四個核心問題來估計你需要的氮?dú)獍l(fā)生器的大小。

以上文章由阿特拉斯·科普柯壓縮機(jī)整理發(fā)布！

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